Tillagningstid 5min.

Ingredienser (2 portioner):

400gram Skinkschnitzel

1msk Honung (gärna rapshonung ekologisk)

Grillkrydda.

Tillagning:

På en skärbräda:

Lägg ut 1 msk honung.

Gnugga in honung ifrån skärbrädan i varje schnitzel.

Krydda med din egen favorit grillkrydda.

Stek på varje sida 1-2 minuter på hög värme (kött ska alltid stekas på hög värme för att behålla köttsaft - en del av proteinet)

Servera med exempelvis ris, pasta eller cannelini bönor.

Skinkschnitzels av Innanlår näringsvärde per 100gram:

Protein: 21gram

Kolhydrat: 0,2gram

Fett: 2gram