Tid: 25 minuter totalt

Ingredienser: (2 portioner)

400gram Nötfärs 5%

0,75dl Havregryn

1msk Olja

0,5 dl vatten

1gul lök finhackad

Kryddor:

Salt

Svartpeppar

Muskotnöt

Chilipulver

Paprikapulver

Köttbuljong (pulver)

Dressing:

Här kan man välja mellan en mängd olika alternativ, exempelvis keso blandat med någon dipmix, eller kesella 1% mixat med lite vatten och kryddmix.

Tillagning:

1. Blanda ihop alla ingredienser i en bunke

2. Forma hamburgare, använd ett decilitermått till varje hamburgare så alla blir lika stora

3. Stek någon minut per sida

Servera exempelvis med ljus-grovt bröd med ett lågt kolhydtratinnehåll, exempelvis innehåller Familjegrova 35grma kolhydrater per 100gram och kan med fördel rostas.

Sockerfri ketchup, rödlök, tomat, gurka och sallad passar bra till detta

Per hamburgare (räknat på 5st på hela satsen ):

Cirka. 115kcal

Protein: 14g

Kolhydrat: 4

Fett:: 4