
Tid: max 5minuter
Ingredienser: (2 portioner)
400 gram 5% Nötfärs
Oregano
2dl Tomatsås med basilika ( gärna Ardita Tomatsås med basilika)
1msk färsk hackad persilja
3dl passerade tomater
1dl Champinjoner (konserverade eller färska)
1 gul lök
2 klyftor vitlök
2 tsk oregano
1tsk torkad basilika
2tsk svartpeppar
2tsk salt (örtsalt)
Garnering: Persilja och lite parmesanost
Tillagning:
1. Stek den hackade löken och vitlöken i olivolja tills den får färg
2. Lägg i färsen och stek den tills den har fått färg
3. Lägg i kryddor, tomatsås och champinjoner
4. Låt puttra med lock en stund (ca 5minuter)